Des idées de recettes de confiture et cuisine martiniquaise pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La confiture de bananes est l’une des confitures les plus populaires en Martinique avec la confiture de goyave évidemment ! Ici elle est aromatisée au citron vert, cannelle et muscade. Dans un yaourt ou étalée sur une tranche de pain frais, c'est trop bon !
En cuisine avec cette belle idée de recette de la marmelade et sa gelée de goyaves blanches.
Cake à la confiture de bananes et mangues. Le Gâteau Robinson de la Martinique, à la confiture de bananes et mangues
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